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笨,是全球变暖惹的祸?

时间:2019-10-22 10:30:38

因为全球变暖,我很愚蠢

记者张梦然

你认为你的大脑有点弱吗?现在,给你一个没人能反驳的借口。

科学家表示,如果全球变暖继续恶化,到2100年,世界上96%的人口可能无法摄入足够的ω-3脂肪酸,而这对于大脑发育至关重要。

这意味着大多数人会因为全球变暖而变得愚蠢。

人类不能自己合成dha

二十二碳六烯酸是dha和omega-3脂肪酸之一。这是哺乳动物大脑中最丰富的脂肪酸,在神经保护、细胞存活和炎症等生理过程中发挥重要作用。它在人类大脑皮层中的含量高达20%。

目前,人们非常重视dha的补充。科学观点认为dha不仅是人脑早期发育所必需的,而且八种主要营养素——蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒和维生素B应该平衡摄入。

然而,二十二碳六烯酸(dha)的特殊性在于,虽然这种脂肪酸对神经发育和健康是必需的,但人类自身无法合成足够量的二十二碳六烯酸,需要吃鱼或营养补充物来满足需求。

Dha可用性下降

加拿大达尔豪西大学的科学家斯蒂芬妮·科伦博、多伦多大学的蒂姆·罗杰斯以及他们来自瑞尔森大学和多伦多大学的同事开发了一个数学模型来研究不同全球变暖情景下dha可用性的下降。

在水生食物链中,dha主要由藻类产生,产生dha的生化反应过程对温度的微小变化非常敏感。

研究人员发现,如果全球变暖继续恶化,dha产量的下降加上人口的增长可能会导致世界上96%的人口无法从国产鱼类中获得足够的dha。

鱼类产量大、人口相对较少的国家和地区(如格陵兰岛、挪威、智利和新西兰)的居民可能仍然能够摄入推荐的每日dha量(100毫克)。然而,相比之下,到2100年,东亚和东南亚国家(如中国、日本和印度尼西亚)以及大多数非洲国家将会摄入过量dha,无法达到建议的最低摄入量。

科伦博和罗杰斯总结道:“根据我们的模型,全球变暖将在未来80年内减少全球dha的10%-58%。”

人类胚胎和婴儿期受影响最大。

研究人员表示,dha产量的下降对弱势群体和人类发育阶段(如胚胎和婴儿期)影响最大。此外,食肉哺乳动物也可能受到影响,尤其是极地食肉哺乳动物。

为了预测世界上每个联合国捕鱼区的二十二碳六烯酸年产量,研究小组使用了“我们周围的海洋”项目的数据库,该项目提供了经过重组的渔业数据,以帮助评估捕鱼对海洋生态系统的影响。全球变暖是利用联合国政府间气候变化专门委员会第五次评估报告中概述的全球变暖情景预测的。

同时,研究小组还报告了另一个有趣的发现,即淡水捕鱼区dha产量的下降比海水捕鱼区更明显。这种现象的原因应该是淡水中的预计温度上升大于海洋中的温度上升。因此,dha供应量的减少可能对一些地区,特别是非洲内陆地区产生更大的影响。(《科学技术日报》)

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