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血脂高的人,天天吃白米饭、白馒头会升高血脂?告诉你正确吃法

时间:2019-10-23 11:29:27

主食是一日三餐不可缺少的食物。人们过去吃多种主食,如玉米、红薯、小米等。现在经济形势已经好转,人们每顿饭的主食变成了单一的。喜欢米饭的人会吃白米饭,而喜欢面食的人会吃白馒头、面条和其他主食。

这种主食味道很好,可以让人吃得更多。为什么高血脂的人不能吃东西?有些人说,高血脂的人如果每天吃精制白米面粉制成的主食,如白米和馒头,就会增加血脂。不吃主食更健康吗?

事实上,事实并非如此。每个人都轻视主食的作用。它被称为主食的原因是,在我们的饮食中,主食可以给身体能量的摄入。其中,主食中的碳水化合物起作用。它是一种能在我们体内产生能量的营养物质。

此外,在最新版的《中国居民膳食指南》中,建议每天大约有一半的能量来自碳水化合物。因此,高血脂人群应该吃主食,但也要注意主食的种类。如果是上述精制白米粉的主食,营养成分相对单一,饭后吃得太多不利于血糖和血脂水平。

什么主食对高血脂人群有益?

高血脂人群可以选择在精制白米粉的主食中添加全麦食品,如未经加工的燕麦。这种燕麦保留了最完整的营养成分,含有可溶性膳食纤维成分,也有助于身体控制血脂水平。

除了燕麦、大麦、荞麦、高粱等。也是全谷物食品中的好食物。煮饭时,加入它们后,不仅身体能吸收碳水化合物并向身体提供能量,而且全麦食品还能补充精制白米粉的营养。

如果你在做意大利面,你也可以把全谷物放进面粉里做,这也是一个好方法。这种主食对高脂肪人群非常有益。如果是豆子,因为豆子的质地比较硬,你可以提前浸泡它们。

为了防止豆类滋生细菌、病原体和其他成分,用保鲜膜包裹豆类并在浸泡时将其放入冰箱更安全。

除了主食之外,高血脂人群也需要合理运动以稳定血脂。锻炼可以延缓身体衰老,稳定三高,改善体质。为中国居民添加足够的蔬菜、水果、肉类、乳制品和膳食指南中提到的其他食物也有利于健康保存。

亲爱的朋友,你认为高脂肪的人可以吃精制白米面条这种主食吗?哪种主食更健康?请在下面的评论中留言,并与我们的营养师分享。

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