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雀巢在营养科学大会全面展现营养创新和科研成果并获两项大奖

时间:2019-11-08 08:09:50

9月20日,雀巢积极参加了2019年9月20日至22日在南京举行的“第十四届全国营养科学大会、第十一届亚太临床营养大会和第二届全球中国营养科学家大会”。大会组委会将科技进步奖和营养贡献奖分别授予“中国儿童营养与健康教育项目——雀巢健康儿童全球计划”(以下简称“雀巢健康儿童项目”)和“雀巢营养研究所”,以表彰雀巢对中国营养与健康的贡献。

“雀巢健康儿童项目”是雀巢集团在2009年提出的促进儿童营养、运动和健康教育的倡议。根据世界学龄儿童营养不良和肥胖的现状,该项目旨在向学生传播先进的营养和健康知识,建立儿童正确的饮食习惯,提高他们的身体素质。2010年5月,该项目由中国营养学会牵头,雀巢独家支持,并在中国正式启动。到2018年,该项目已惠及550万儿童。未来,雀巢将通过这个项目,继续减少儿童食物中的糖和盐,增加蔬菜、维生素和矿物质的量,并向儿童的父母和喂食者提供营养知识和食谱,以促进健康积极的生活方式,从而达到到2030年帮助全球5000万儿童过上更健康生活的目标。

会议上,雀巢展示了其全生命周期营养理念和创新产品,包括生命前1000天的“嘉宝”有机婴儿补充剂、惠氏“贝里斯”婴儿营养系统、“能恩”母乳强化剂、“杨熠”和“嘉善”健康老龄化中老年人营养系列、“生命花园”引领现代健康生活理念的有机膳食补充剂系列、服务于医疗营养支持的临床营养专用医疗使用配方系列等。会议展示了雀巢孵化器推出的许多创新产品,如小厨房狐狸萌萌可可蛋糕、干果蛋糕和冻干酸奶棒,以及肌肉狩猎高蛋白水。这些产品的营养概念得到了与会专家的认可。

雀巢还全力支持母婴领域和中老年领域的两个分论坛,主题分别为“母乳低聚糖的研究进展和应用”和“多学科合作提高中老年健康活力”。雀巢作为食品行业领先的科技企业之一,多年来一直致力于母婴营养和中老年人健康的研究领域,并在两个分论坛上进行了深入的讨论。

作为一家拥有150多年历史的全球知名营养健康企业,关注营养是雀巢成为“营养、健康、幸福生活”公司的关键要素之一。雀巢继续通过创新生产高质量标准的营养食品。在满足口味的同时,它还更加注重健康价值的提升,并不断为消费者提供符合他们期望的食物选择。同时,雀巢始终致力于通过向公众普及营养和健康知识,以创造一个以消费者为中心的健康环境为己任,提升消费者的健康素养和健康消费意识。

雀巢在全球拥有庞大的私人食品和营养研究机构,在全球拥有约30个研发中心和5000名研发人员。雀巢以营养为核心,致力于使雀巢的产品组合更加美味和健康,从而实现其“提高生活质量,为更健康的未来做出贡献”的目标。2018年,雀巢公司在研发方面投资约17亿瑞士法郎。在中国,雀巢有三个R&D中心和三个产品创新中心,旨在改进创新的食品和饮料产品,以满足中国消费者未来的特殊营养需求。

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