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食品抽检不合格!珠海前山沃尔玛售卖的风干牛肉上榜

时间:2019-11-09 14:56:37

杜南新闻近日,珠海市市场监督管理局公布了2019年流通食品抽样检查结果(第17期)。其中,对25批糕点、酒、饼干、熟肉制品、药品、保健品等6类食品样品进行抽样,发现1批不合格。沃尔玛(珠海)商业零售有限公司千山分公司出现在检验不合格产品名单上。

沃尔玛(珠海)商业零售有限公司千山分公司销售的内蒙古阿尔山肉牛业有限公司生产的阿尔山风干牛肉因“山梨酸及其钾盐”超标而被列为不合格产品。

据报道,“山梨酸及其钾盐”主要用于保藏和保存,国家对剂量有明确要求。千山沃尔玛销售的牛肉干的测量值是最高标准值的两倍以上。

珠海市市场监督管理局在公告中表示,将对不合格食品及其生产经营者进行调查和处理,并责令企业查明产品流向,召回不合格产品。为督促企业履行法律义务,相关信息将记录在食品生产经营者的食品安全信用档案中。

样品检测出不合格信息后,立即要求操作人员下架,检查并扣留库存。同时,由于此类产品也可能在其他地区销售,该局还会追踪产品的来源:将不合格产品告知食品生产企业所在地的市场监督管理部门,以便在流通领域及时召回同一批次的其他产品。

采访者朱彭静,实习生蒋叶明

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